Çfarë ndodh me trupin kur ulni kripën ?
Konsumi i tepërt i kripës (rreth 9 g në ditë) shkakton mbajtje të ujit në trup dhe rritje të presionit të gjakut, duke shtuar rrezikun për sëmundje të zemrës dhe goditje në tru.
Ulja e kripës ndihmon në uljen e presionit të gjakut dhe në mbrojtjen e zemrës, sidomos te personat që janë të ndjeshëm ndaj saj. Natriumi ndikon në balancën e lëngjeve, por në sasi të tepërt rrit vëllimin e gjakut dhe ngarkesën mbi zemrën.
Ekspertët rekomandojnë të mos kalohen 2300 mg natrium në ditë (rreth një lugë çaji kripë). Megjithatë, edhe mungesa e tepërt mund të shkaktojë lodhje dhe marramendje.
Për të ulur konsumimin:
Zgjidhni ushqime me pak kripë dhe lexoni etiketat
Gatuani më shpesh në shtëpi
Shpëlani ushqimet e konservuara
Përdorni erëza në vend të kripës
Në fund, presioni i gjakut ndikohet edhe nga dieta, aktiviteti fizik dhe pesha trupore, ndaj një stil jetese i shëndetshëm është thelbësor.
/mesazhi
