Specat e ajvarit në Kërçovë deri në 50 denarë për kilogram ! (VIDEO)

Në tregun e Kërçovës, çmimi i specave të avajrit këtë sezon varion nga 40 deri në 50 denarë për kilogram, në varësi të cilësisë dhe llojit. Megjithatë, tregtarët thonë se këtë vit ka më pak blerës dhe interesimi është dukshëm më i ulët krahasuar me vitet e kaluara.

“Nuk ka shitje të mjaftueshme, nuk ka as popull, ata që ishin këtu janë larguar dhe ka shumë pak shitje”
Sipas tyre, arsyet kryesore është gjendja e rënduar ekonomike e qytetarëve, të cilët po përpiqen të kursejnë edhe në produktet tradicionale të dimrit.

“Këta në paktë janë 50, ata me kg janë 60 denarë. Kërçova si Kërçovë nuk ka shumë njerëz ata që janë aq. Shumë dobët populli del në treg. Më shumë marrin nëpër pilara nëpër dyqane kështu që në treg vijnë vetëm të shtunave”

Edhe pse për momentin tregu është i qetë, tregtarët shpresojnë se me afrimin e fundjavës dhe uljen e temperaturave, do të rritet kërkesa për speca dhe përgatitjet dimërore.

Një kavanoz ajvar nëpër markete varion nga 250 denar deri në 350 denar varsisht nga lloji dhe kompania. Ndërkaq qytetarët thonë se 30 kg speca nga 50 denarë janë 1500 denarë plus vaji dhe produktet tjera del diku 2500 denarë. Me 30kg speca mund te nxjerrësh 10 deri në 13 kavanoza ajvar.

VIDEO:

/tv21