A e njihni këtë frut si e ka emrin..?
Ky ështի fruti i Manit (Moraceae), të cilat janë të njohura në shumë kultura për shijen e tyre të ëmbël dhe përfitimet shëndetësore. Mani vjen në disa varietete kryesore:
Mani i bardhë (Morus alba): Frutat janë të bardha ose rozë të lehta dhe kanë një shije të ëmbël dhe të butë.
Mani i zi (Morus nigra): Frutat janë ngjyrë vjollcë e errët ose të zeza dhe kanë shije më të fortë dhe më të ëmbël se varieteti i bardhë.
Mani i kuq (Morus rubra): I përhapur në Amerikën e Veriut, ky frut është më i kuq dhe shpesh ka shije të ngjashme me manin e zi.
Frutat e manit janë të pasura me antioksidantë, vitamina C, vitamina K, hekur dhe fibra, duke i bërë të dobishme për shëndetin e zemrës, forcimin e imunitetit dhe përmirësimin e tretjes. Ato mund të konsumohen të freskëta, të thara, ose të përdoren në reçelra, ëmbëlsira dhe lëngje.
/kercova.net