Sa prej jush e njohin pastinakun..? Ndihmon shumë për mëlçinë dhe zemrën..

Edhe pse ngatërrohet shpesh me majdanozin, pastinaku është një perime krejt e ndryshme dhe ka shumë veti të mira për organizmin. Po ju shkruaj për një bimë dyvjeçare të pasur me vajra eterike, minerale, fibra dhe vitamina të tilla si B, C dhe E.

Shkurt, pastinaku është një nga burimet më të mira bimore të kaliumit dhe mbron shëndetin e zemrës, mushkërive, mëlçisë dhe veshkave.

Mund të themi pa frikë se është një diuretik i mirë dhe përshpejton largimin e ujit nga trupi.Ai ka efekt pozitiv në shtypjen e gjakut, enët e gjakut, dhimbjet e stomakut, ethe dhe problemet e tretjes.
Mund ta përdorni të tërin, pra nga rrënjët deri në gjethe.

Më së shumti përdoret rrënja, e cila shtohet në supa dhe gjellëra të ziera në të njëjtën mënyrë si karrota, ndërsa gjethet mund të përdoren ashtu si edhe gjethet e majdanozit. Mbajeni në frigorifer në një qese plastike nga e cila më parë keni hequr ajrin.

/ms